quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Decoração boémia inspirada na Ásia

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Se estás à procura de inspiração para uma decoração boémia, hoje estás com sorte pois preparámos imagens de um fantástico apartamento de inspiração asiática. Os donos desta casa são Thomas Elbaum e Patrick Osterman, dois amantes da cultura oriental. A sua casa reflete o seu espírito boémio e está definida pelas suas muitas viagens a Ásia.
A decoração é composta principalmente por objetos exóticos trazidos da China e Tailândia. Estatuetas, jarrões, peças de cerâmica, pinturas coloridas, etc. Todas estas notas de cor combinam na perfeição com o preto e branco que reina na decoração em geral. O conjunto é um apartamento boémio perfeito de toques contemporâneos


Ideia decorativa para uma cozinha cheia de cor e alegria

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A Urbanspace Interiors é uma empresa fabricante de móveis. Esta empresa norte-americana dedica-se a vender móveis das principais marcas de design e para fazê-lo expõem os seus produtos nas suas lojas criando diferentes ambientes expondo assim os seus produtos.
Ao ver imagens de uma das suas lojas encontrei uma decoração de cozinha surpreendente que me pareceu muito interessante para compartilhar convosco. Esta cozinha de estilo moderno tem uma vida e uma alegria muito pouco comum para este tipo de ambientes. E por isso é que me pareceu tão interessante.


SALADA DE MANGA COM CAMARÕES


Ingredientes

1 unidade(s) de repolho pequeno(s)
500 gr de camarão cinza limpo(s)
2 unidade(s) de pimentão vermelho médio(s)
2 copo(s) de iogurte natural
1 xícara(s) (chá) de salsinha
3 unidade(s) de manga sem casca(s)
1 colher(es) (sopa) de suco de limão
1 colher(es) (sopa) de molho de pimenta vermelha
1/4 colher(es) (sopa) de sal

Modo de preparar

Tempere os camarões e cozinhe rapidamente, até que fiquem opacos.
Corte finamente o repolho, corte os camarões ao meio e corte as mangas em tiras
Combine os vegetais, a manga e os camarões.
Adicione iogurte, sal, molho de pimenta, salsinha e suco de limão.
Misture bem e deixe na geladeira até a hora de servir.

PÃO SÍRIO


Ingredientes

500g de farinha de trigo
25g de açúcar
15g de fermento de pão
15g de sal
2 colheres (sopa) de óleo
1 ovo.
1 copo de água

Modo de preparar

Coloque numa batedeira ou numa vasilha, 50 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água.
Faça uma esponja.
Deixe descansar por uns 15 minutos.
Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes.
Faça uma massa bem macia.
Após a massa pronta, faça os modelos em bolinhas de + ou - 70 gramas cada uma.
Coloque em assadeira ou em cima da mesa.
Cubra-as com um pano por uns 15 minutos.
Após este descanso, pegue um rolo, estique a massa numa largura de 8 cm, torne a colocar nas assadeiras ou em cima da mesa.
Deixe descansar por mais uns 30 a 40 minutos.
Depois leve para assar em forno preaquecido.
Sirva em seguida.

MARACUJÁ COM BISCOITO


Ingredientes:

300g de Biscoitos de chocolate recheados
300g de biscoitos Amanteigados ao leite
500ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara de açúcar
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
250ml de suco concentrado de maracujá

Modo de Preparar

Misture o leite com o amido e o açúcar e leve ao fogo mexendo sem parar até ficar cremoso
Acrescente os biscoitos recheados quebrados e misture tudo muito bem.
Coloque num refratário
Quebre o biscoito ao leite cobrindo todo esse creme.
No liquidificador coloque o maracujá o leite condensado e o creme de leite
Bata e cubra tudo.
Leve a geladeira por 4 horas antes de servir.

RECHEIO DE SONHO


Ingredientes

1/2 litro de leite
1 xícara de açúcar
1/4 xícara de amido de milho
4 gemas
essência de baunilha


Modo de preparar

1º Em uma panela, colocar o leite, a gema e o açúcar. Vai mexendo devagar.
2º Acrescente o amido aos poucos até engrossar.
3º Desligue o fogo e misture a essência de baunilha.

ASAS DE FRANGO EMPANADAS


Ingredientes
900 g de asas de frango
Sal marinho
Pimenta branca moída
Sumo de limão
Tomilho
Alho em pó
Dentes de alho picadinho
Pão ralado
Óleo para fritar

Modo de preparar
Tempere as asas de frango com os ingredientes, deixe de um dia para o outro.
Deite o pão ralado para dentro de um saco de plástico, junte as asas de frango, feche o saco e envolva bem.
Frite em óleo bem quente, ponha numa travessa em cima de papel absorvente, para escorrer o óleo.
Passe para uma travessa de ir à mesa, decore a gosto