Ingredientes
p/ massa
1 xícara de leite
3/4 de xícara de óleo
3 ovos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento quimico em pó e sal a gosto
Molho vc faz da sua preferencia eu fiz de carne moida com mussarela, e oregano
Modo de fazer:
No liquidificador coloque o leite, óleo e os ovos e bata em velocidade alta até a mistura ficar homogênea. Sem parar de bater vá juntando aos poucos a farinha até obter uma massa mole, junte o fermento e o sal batendo rapidamente.modo de montar:coloque uma camada de massa em uma forma untada com óleo e farinha depois o recheio e depois queijo e depois o restante da massa.leve pra assar ate corrar.
recheio de camarão:
vc vai utilizar:
camarão limpo e sem casca
azeite de oliva
cebola e tomate picado
alho esmagado
sal ou caldo de camarão
um pouco de massa de tomate tempero verde, um pouco de agua mussarela oregano.
Modo de fazer
coloque o azeite de oliva na panela deicha esquentar um pouco refogue a cebola o alho, depois coloque o tomate e deiche um pouco logo em seguida coloque os camarões, deiche refogar um pouco e coloque o resto dos ingredientes e um pouco de agua deiche ferver um pouco logo o camarão fica cozido, depois e so engrossar o molho.
obs: não coloque a quantia de ingredientes por que vai depender da quantia que vc vai fazer
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