Receita de Abacaxi Cremoso

Ingredientes

1 abacaxi médio
1/2 litro de água
1 xícara de chá de açúcar
2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

Descasque e pique o abacaxi em cubinhos. Leve ao fogo a água com o açúcar e o abacaxi. Deixe ferver por uns 20 minutos. Acrescente a gelatina, mexendo bem até dissolver por completo. Retire do fogo e deixe amornar bem. Coloque o creme de leite, mexendo bem. Distribua em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas.