Coquetel de Abacaxi com espumante rosé

Rendimento: 6 porções

Ingredientes

1 taça de vinho branco
2 xícaras de abacaxi picado

1garrafa de espumante rosé

Abacaxi e cereja para decorar

Modo de fazer

Bata o abacaxi com o vinho branco no liquidificador e depois passe o suco em um coador. Leve ao congelador por no mínimo 1hora e meia. Coloque a mistura semi congelada em 1/3 de uma taça. Complete o restante com o espumante, decore e sirva a seguir