quarta-feira, 26 de junho de 2013

Bolo Mané Pelado

Mais uma receitinha junina, um delicioso bolo de mandioca!!!
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Ingredientes:
1 kg de mandioca ralada 
2 xícaras de açúcar 
2 colheres de margarina ou manteiga 
3 ovos 
1 pacotinho de coco ralado 
1 leite de coco 
1 leite condensado 
1 pitada de sal 
1 colher de fermento em pó 

Modo de preparo 
Junte todos os ingredientes e misture bem 
Despeje em uma forma untada com margarina 
Coloque no forno pré-aquecido, deixe em temperatura alta, até dourar 
É melhor servir depois de algumas horas, fica mais gostoso 


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