segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Macarrão Búzio de Reveillon

Ingredientes

  • 250g de Búzio cozido
  • Brócolis cozido e picado
  • 01 Peito de frango frito (fatiado)
  • 02 cenouras em cubos (cozidas)
  • 02 Col. de manteiga
  • 01 Xíc. de castanhas
  • 01 Xíc. de passas
  • Salsinha picada
  • Azeitonas pretas (sem caroços)

Modo de preparo

Aqueça bem a manteiga e refogue todos os ingredientes exceto o Búzio Nutrilar
Quando tudo estiver bem refogado e a cozinha bem perfumada, desligue o fogo, acrescente a massa misture bem e abafe por uns 10 min
Não esqueça de corrigir o sal, se necessário.

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