Salada de Manga com Rúcula

Ingredientes:
- 1 manga (não muito madura) cortada em cubinhos
- 2 cebolas roxas picadinhas
- salsinha e cebolinha bem picadinhas
- sal
- pimenta-do-reino
- limão
- azeite
- folhas de rúcula

Modo de Preparo:
    Numa travessa, arrume as folhas de rúcula lavadas. Reserve.
    Numa tigela misture a manga a cebola e os ingredientes do tempero. Misture bem.
    Arrume na travessa, no centro das folhas de rúcula e sirva acompanhando Tender, presunto, ou alguma carne do tipo.