Manjar de Tapioca com Coco

• Ingredientes
• 
  
• 500 gr de farinha de tapioca
• 300 ml de leite de coco
• 600 ml de água
• 2 colher(es) (sopa) de açúcar
• 1 colher(es) (café) de sal

Modo de preparo

Acrescente a água no leite de côco.Adicione o açúcar e o sal misturando bem e,por último,a farinha de tapioca. 
Coloque tudo em um refratário e deixe de repouso por, aproximadamente, 4 horas. 
Para variar seu Cous Cous,acrescente bagaço de coco à gosto. Sirva com leite de côco,se preferir.