BOLO DE MARACUJÁ

Ingredientes:

* 1 copo americano de suco de maracujá natural

* 2 colheres de sopa de manteiga

* 4 ovos

* 2 xícaras de chá de farinha de trigo

* 2 xícaras de chá de açúcar

* 1 colher de sopa de pó royal

* Modo de Preparo:

1. Numa batedeira bata as gemas, a manteiga e o açúcar;

2. Sempre batendo acrescente o suco, a farinha e o pó royal;

3. E por último misture as claras em neve e bata até a massa ficar homogênea e cremosa;

4. Com o forno pré-aquecido e em uma forma untada, deixar assar de 30 a 45 min; depois faça um creme com suco de maracujá açúcar e maizena e coloque por cima....