1 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 copo de hiogurte natura
1 polpa de maracuja
1 copo americano de agua
1/2 pacote de gelatina sem sabor ou de maracuja
1 polpa de maracuja para decorar
1/2 xicara de açucar para fazer a calda
Modo de preparo:
bata a polpa com a agua no liquidificador depois penere e bata esse suco de maracuja com o leite condensado o creme de leite e o hiogurte natural bata bem e reserve.desolva a metade da gelatina incolor em 5 colher de agua(instrução atras do pacote de gelatina).ligue o liquidificador de novo e misture a gelatina.depois leve para gelar.Calda:misture a polpa com o açucar e leve ao fogo até virar uma calda, retire do fogo e deiche esfriar, depois e so colocar em cima do mousse
ja postei essa receita antes.
recheio de camarão:
vc vai utilizar:
camarão limpo e sem casca
azeite de oliva
cebola e tomate picado
alho esmagado
sal ou caldo de camarão
um pouco de massa de tomate tempero verde, um pouco de agua mussarela oregano.
Modo de fazer
coloque o azeite de oliva na panela deicha esquentar um pouco refogue a cebola o alho, depois coloque o tomate e deiche um pouco logo em seguida coloque os camarões, deiche refogar um pouco e coloque o resto dos ingredientes e um pouco de agua deiche ferver um pouco logo o camarão fica cozido, depois e so engrossar o molho.
obs: não coloque a quantia de ingredientes por que vai depender da quantia que vc vai fazer
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