1 copo de nata
1 copo de margarina
1 copo de açúcar
100 g de coco ralado
1 copo de queijo ralado
2 ovos
2 colheres(sobremesa)de fermento em pó
Amido de milho e farinha de trigo até soltar das mãos.
Modo de preparar
Misture tudo em uma vasilha grande. A massa vai ficar bem firme. Faça bolinhas, ou no formato que quiser. Assar em forno médio pré-aquecido, até dar uma douradinha.
OBS:Se desejar coloque mais da metade de Maisena e o restante de farinha de trigo.Assim fica menos quebradiça
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