2 xícaras de (chá) de açucar
2 xícaras de (chá) de trigo
1 colher de (sopa) de fermento
1 copo de leite fervido
6 bananas
1/2 xícara de açucar para calda
4 ovos
Modo de fazer
Bata as claras em neve,adicione as gemas,o açucar,o trigo,o leite fervido e por último o fermento.
Derreta o açucar e com ele faça uma calda e depois coloque as bananas cortadas no sentido do comprimento,forrando toda a forma.Despeje a massa e leve para assar por uns 35 minutos ou até que enfiando um palito este saia limpo.
Obs:Desenforme ele ainda quente...
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