terça-feira, 18 de outubro de 2011

Salpicão de frango defumado

ingredientes

  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1k de peito de frango
  • 1k de peito de frango defumado
  • 4 cenouras média ralada
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de maionese 250gr
  • 200 gr de uvas passas
  • 3 maçãs
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 manga
  • 1 colher de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho
  • Pimenta do reino e sal a gosto

modo de preparo

Coloque o óleo, a cebola, o alho e deixe dourar refogue o peito de frango comum, deixe cozinhar e desfie.Desfie também o defumado e misture os dois. Depois de desfiado e misturado coloque o milho, a ervilha, a maçã, a cenoura crua ralada, a uva passas, a manga, o creme de leite e a maionese depois decore coma a batata palha.
Bom apetite!

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